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廢物人妻難得下廚,這麼熱別想叫我煮飯(任性摔鍋)

【洋菜黃瓜沙拉...

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廢物人妻難得下廚,這麼熱別想叫我煮飯(任性摔鍋)

【洋菜黃瓜沙拉】
1.洋菜條半包,剪成四段,浸泡溫開水半小時
2.小黃瓜3條洗淨切絲
3.蛋兩顆打散加鹽,熱鍋下油下蛋均勻繞鍋鋪平小火煎到熟不用翻面,起來切絲
4.燙雞胸撕成絲(我忘記買了哈哈哈傻眼)
5.全部混在一起加調味:1.麻煩作法:麻油、一堆蒜末、鹽巴、胡椒粉、辣椒&自己想加的任何調味料 2.簡單作法:直接用胡麻醬

短評:夏天真的很適合做洋菜條(寒天)搭配一堆絲狀生菜的沙拉,做起來不麻煩,口味隨個人調整隨性就好了,我個人喜歡加一堆蒜末與胡椒粉。

【家常口水雞】
亂做一通口水雞,做法自行參考聖凱師:https://goo.gl/WciNMu

短評:買不到香菜用九層塔充數哈哈哈哈哈哈哈,姐沒練過亂做一通沒拉肚子即可,雞肉還是買土雞肉好吃,聖凱師影片中的第一步驟米酒+鹽巴,鹽巴可以下重一點,因為雞肉沒醃過,蒸起來較無味,但滴出來的雞油真香。


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●姐不是美食家,只是貪吃鬼;姐吃的不是美食,是料理魂(自己吐) ●口味沒有標準答案,我說好吃你可能覺得雷,描述僅供參考。這裡樂在分享,對美食可以認真但別太嚴肅。
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